Chaque chocolat offre des saveurs, des textures et des arômes qui lui sont propres. Cela permet d’apprécier la richesse de la variété qui peut être créée à partir des fruits du cacaoyer. Comme pour la dégustation du vin, quelques étapes simples permettent de savourer un chocolat de qualité. Le chocolat doit toujours être conservé dans…
Catégorie : Dessert au Chocolat
Borne de commande en restauration : Dans quels types de restaurant ?
Vous êtes restaurateur ou promoteur d’un restaurant ? Vous voulez rendre plus performant votre établissement de restauration ? Vous avez la possibilité d’y installer une borne de commande en restauration. Il s’agit d’un équipement tactile qui permet d’offrir un service de qualité à vos clients. Dans cet article, vous découvrirez les différents types de restaurant…
Pizza pour le dessert : et pourquoi pas au chocolat ?
La pizza est un plat destiné aux amoureux de fast food. De plus, elle peut être dégustée en famille ou entre amis autour d’une bonne bière. Par ailleurs, il existe plusieurs variétés de pizza, ce qui élargit vos options en termes de choix. Ainsi, vous pouvez opter pour une pizza classique ou une pizza sucrée….
Une recette de gâteau au chocolat utilisant un robot pâtissier
Que vous soyez un professionnel ou encore un apprenti, le robot pâtissier est un appareil indispensable qui facilite votre vie. En effet, il s’agit d’un appareil qui vous permet de gagner du temps précieux, mais aussi des efforts. De plus, il vous offre une centaine de possibilités que ce soit pour réaliser des desserts sucrés…
Découvrir et déguster aux meilleurs chocolats de Belgique
Belgique est une destination de voyage par excellence pour les amateurs de chocolat. Il est connu pour ses meilleurs chocolatiers ainsi que ses bières. Encore faut-il savoir qui sont ces chocolatiers afin de faire son choix et déguster à ces fameux chocolats. Destination, la galerie de la reine, le quartier du Sablon. Le célèbre Jean…
Repas de bureau : livraison de desserts au chocolat en entreprise
Le fait de manger du chocolat présente de nombreux avantages. Pour les employés de bureau, cela leur permet d’être au top toute la journée et de résister au stress, mais surtout de profiter d’un moment de plaisir. S’ils n’ont pas le temps de préparer un dessert au chocolat, ils peuvent par exemple se faire livrer…
Un smoothie fait à base de chocolat
Le smoothie est une boisson à base de lait frappé. Le concept nous vient du Québec, en Suisse romande et en Nouvelle-Angleterre. Il peut servir de dessert à servir frais après un repas familial, mais on peut aussi le consommer après le petit déjeuner, beaucoup le consomme également comme collation. Chacun son gout et son…
Meilleures recettes de desserts au chocolat pour satisfaire vos envies de cacao
Si vous aimez le chocolat, préparez vos fourchettes. Pour un souper d’occasion spéciale (d’accord, pour n’importe quel souper), il n’y a pas de meilleure façon de conclure le repas qu’avec un dessert au chocolat riche et décadent. Que vous ayez envie d’un brownies ou d’une glace au chocolat maison, ces recettes éprouvées et authentiques sauront…
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