Comment personnaliser le menu de votre service traiteur pour satisfaire tous vos invités ?

Pour réussir l’organisation d’un évènement, il est important de tenir compte de plusieurs éléments. Au nombre de ceux-ci, nous avons le menu. Ce dernier doit être conçu avec soins afin de répondre aux besoins de tous les invités. Mais comment faut-il procéder pour parvenir à ce résultat ? Dans cet article, nous vous donnons toutes les…


Le brunch : tendance de consommation au restaurant !

Le brunch est un rendez-vous hebdomadaire et convivial pour de nombreuses personnes. De ce fait, il constitue une grande opportunité pour plusieurs restaurants en matière de clientèle.  Mais quels sont les avantages qu’offrent le brunch à un restaurant ? Pourquoi le brunch séduit-il la clientèle d’un restaurant ? C’est la réponse à ces différentes interrogations que nous…


Séjour en Ardenne : 3 conseils pour profiter du plat gastronomique local

Vous prévoyez un séjour dans les Ardennes ? Si oui, découvrez ici quelques conseils qui vous permettront de profiter d’une belle expérience culinaire avec les spécialités de la région.  Privilégiez les restaurants gastronomiques  Les restaurants gastronomiques comme vous le savez déjà sans doute proposent une cuisine raffinée, présentée dans un cadre agréable et chic. Il serait…


Quels sont les bienfaits du chocolat noir ?

Le chocolat noir n’est pas uniquement apprécié pour son gout. En effet, il possède également de nombreux bienfaits qui font de lui un produit exceptionnel. Lisez cet article pour en apprendre plus sur les bienfaits du chocolat noir. Que contient le chocolat noir ? Avant d’aborder la question des bienfaits du chocolat noir, il serait judicieux…


Où trouver un endroit chaleureux et romantique pour dîner en amoureux ?

Saint-Valentin ou pas, il est toujours utile d’avoir une liste de restaurants romantiques où vous pouvez amener votre compagne et voir son visage s’illuminer en découvrant l’endroit. S’il y a beaucoup de restaurants en Belgique, il n’y a qu’une poignée d’endroits vraiment accueillants et intimes. Vous découvrirez dans cet article, une liste de restaurants où…


Comment lui offrir le plus beau gâteau d’anniversaire ?

Un anniversaire sans gâteau est assez rare. Ainsi, lorsqu’un proche fête son anniversaire, le premier réflexe est de lui offrir un gâteau d’anniversaire. Que faire donc pour que votre présent soit apprécié aux yeux de l’heureux du jour ? Découvrez dans la suite de cet article comment lui offrir le plus beau gâteau d’anniversaire.  Choisir le…


Pourquoi manger dans un restaurant bio ?

Manger bio est plus qu’un choix, c’est un véritable mode de vie. Bien que les produits bios soient délaissés au profit des produits contenant des additifs, les personnes soucieuses de leur santé choisissent toujours de consommer des produits bios. Connaissant les bienfaits des aliments bios, elles privilégient les restaurants bios. Vous faites partie de ceux…


Comment choisir sa coupe de viande de bœuf ?

Si vous aimez le bœuf, vous savez que toutes les coupes ne sont pas égales. Chaque morceau varie en termes de texture, de dureté, de goût et de mode de préparation. La bonne nouvelle, c’est que si la viande est préparée correctement, elle est généralement très bonne. Le problème est que si vous êtes novice…


Quelle matière grasse pour réussir la cuisson des frites ?

Les frites sont très appréciées par de nombreuses personnes. Elles accompagnent plusieurs mets à travers le monde. Toutefois, pour réussir à plaire à un grand nombre, il est essentiel que les frites soient bien cuites. Mais quelles sont les astuces pour réussir cette opération ? Quelle est la matière grasse idéale pour réussir la cuisson des…


Avec quelle boisson déguster le chocolat ?

Chaque chocolat offre des saveurs, des textures et des arômes qui lui sont propres. Cela permet d’apprécier la richesse de la variété qui peut être créée à partir des fruits du cacaoyer. Comme pour la dégustation du vin, quelques étapes simples permettent de savourer un chocolat de qualité. Le chocolat doit toujours être conservé dans…