Catégorie : Recettes de chocolat

Les meilleures idées de recette de fondue au chocolat

L’hiver est sans doute le meilleur moment pour sortir son appareil à fondue. Cet ustensile est incontournable pour savourer de délicieux plats lors des soirées chaleureuses et conviviales. Les grands fans de cacao s’en servent pour déguster une cascade de chocolat qui dégouline le long de la fontaine ou à l’intérieur du caquelon. Concernant la…


Comment associer le café et le chocolat ?

Vous n’avez jamais essayé de boire un café avec du chocolat ? Chacun d’eux révèle une saveur intense faisant qui ne fait que satisfaire nos papilles. Le chocolat, qu’il soit de carrée ou rond biscuitée, se marie parfaitement avec cette boisson de fin de repas. Toutefois, leur dégustation nécessite du savoir-faire pour obtenir le goût…


Le fromage/chocolat, un plaisir à déguster absolument

Fondants, crémeux et intenses, le chocolat et le fromage sont des aliments très appréciés par les grands comme les petits. S’ils font partie des aliments les plus consommés en France, ce n’est pas toujours évident de marier les deux en même temps. Pourtant le mélange de fromage/chocolat est de plus en plus apprécié par les…


Des goûters de tous les genres pour petits et grands

Petits et grands, hommes et femmes, au milieu de la journée, il nous arrive souvent de ressentir l’envi de grignoter. C’est notre corps qui nous envoie un signal de besoin de nutriments et la raison n’est pas forcément que nous avons une dépendance aux nourritures. Telle est l’importance d’effectuer un break, une petite collation pour…


Tous sur les tablettes de pâtisserie

Pour un chocolat de dégustation, on cherche une fonte lente dans la bouche, ainsi qu’une saveur particulière. Et qu’elles sont particulièrement conçues pour la pâtisserie. Ainsi que si vos enfants adorent les chocolats au lait ou le blanc font attention à ne pas en abuser. Les tablettes de pâtissier permettent de réaliser facilement des desserts…


Recettes de la Saint-Valentin qui battent une boîte de chocolats

1. L’oeuf de la Saint-Valentin dans le panier Comment ne pas commencer la journée en souriant avec cette version des œufs dans le panier sur le thème de la Saint-Valentin ? De plus, un œuf commence la journée avec six grammes de protéines de remplissage. Utilisez de l’huile d’olive saine pour le cœur et du…